Aukstumiekārtas

Skrūvju kompresors paralēlā vienībā

Ātrums vienāds ar kvalitāti

Galīgās svaiguma saglabāšanas risinājums
Maksimāli saglabā pārtikas struktūru, mitrumu, garšu un uzturvielas. Pēc atkausēšanas sensoriskā kvalitāte tuvu atgādina svaigu stāvokli.

Drošība un mikroorganismu inhibīcija

Ātri pāriet temperatūru diapazonu, kurā notiek mikroorganismu aktivitāte, būtiski samazinot pārtikas sabojāšanos un drošības riskus.

Augsta efektivitāte un ekonomiskā izdevīgums

Aukstuma efektivitāte palielinās vairāk nekā par 70 %, paaugstinot ražošanas līnijas caurlaidspēju un radot tirgus premium ar augstākās kvalitātes produktiem.

Tipiskas lietošanas metodes

Pārtikas apstrāde: Būtisks process jūras produktiem, gaļai, gatavajiem ēdieniem un saldējumam.

Zemkopības produkti: Ogām un speciālajiem augļiem/dārzeņiem paredzēta saglabāšanas apstrāde.

Farmaceitiskā nozare un pētniecība: Bioloģiskie paraugi, kam nepieciešama stingra dzīvotspējas saglabāšana.

Uzpūšanas saldētājs VS. standarta aukstuma noliktava

Šie ir galvenie punkti:

✔ Atsevišķa elektroapgāde un kabeļi ar pareizo šķērsgriezumu obligāti jāuzstāda saskaņā ar augstas jaudas iekārtām (piemēram, kompresoram un iztvaicētājam) nominālās sprieguma prasībām.

✔ Pirms aukstuma kameru iekārtām saldēšanas procesa produktus jāatdzesē līdz tuvu vides temperatūrai.

✔ Lai samazinātu aukstuma iekārtas slodzi, ietaupītu enerģiju un novērstu cauruļvadu aizsprostojumus, U veida ūdens slēgšanas ierīces uzstādīšana nekad nedrīkst tikt ignorēta.

✔ Elektriskās sildīšanas sekcijai jāaptver viss U veida līkums.

✔ Pārliecinieties, ka uzglabātās preces neaizsedz iztvaikotāja gaisa izeju vai atgaitas gaisa ieeju. Izturiet norādīto brīvo vietu (parasti 20–30 cm) starp precēm un telpas sienām, īpaši aizmugurē un griestos.