பிளாஸ்ட் ஃப்ரீசர்

திருகு கம்ப்ரஸர் இணை அலகு

வேகம் என்பது தரம்

உச்ச புதுமையான பாதுகாப்பு
உணவின் உறுதி, ஈரப்பதம், சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை அதிகபட்சமாக பாதுகாக்கிறது. உறைந்த பின் வெளிப்படும் உணர்வு தரம் புதிய நிலையை நெருக்கமாக ஒத்திருக்கிறது.

பாதுகாப்பு மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை தடுத்தல்

நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டிற்கான வெப்பநிலை வரம்பை விரைவாகக் கடந்து செல்கிறது; இதனால் சீழடைதல் மற்றும் பாதுகாப்பு அபாயங்கள் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைகின்றன.

அதிக திறன் மற்றும் பொருளாதார நன்மை

உறைவு திறன் 70%க்கு மேல் அதிகரிக்கிறது; இது உற்பத்தி வரிசையின் வெளியீட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சிறந்த தரத்தின் மூலம் சந்தையில் பிரீமியம் உருவாக்குகிறது.

அடிப்படையான பயன்பாடுகள்

உணவு செயலாக்கம்: கடல் உணவு, இறைச்சி, தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள், ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றிற்கான முக்கிய செயல்முறை.

விவசாய பொருட்கள்: பெர்ரிகள் மற்றும் சிறப்பு பழங்கள்/காய்கறிகளுக்கான பாதுகாப்பு செயலாக்கம்.

மருந்து மற்றும் ஆராய்ச்சி: கண்டிப்பான உயிருள்ளத்தை பாதுகாக்க தேவைப்படும் உயிரியல் மாதிரிகள்.

பிளாஸ்ட் ஃப்ரீசர் மற்றும் பொதுவான குளிர் சேமிப்பு அறை

இவை முக்கிய புள்ளிகள்:

✔ உயர் திறன் கொண்ட உபகரணங்கள் போன்றவற்றின் (எ.கா., கம்ப்ரஸர் மற்றும் ஆவிப்படுத்தி) தரப்பட்ட மின்னழுத்த தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய தேவையான அளவிலான தனியார் மின்சார விநியோகம் மற்றும் கேபிள்கள் கட்டாயமாக கட்டமைக்கப்பட வேண்டும்.

✔ வெப்பநிலைக்கு அருகிலுள்ள பொருட்களுக்கு முன் குளிர்வித்தல்.

✔ குளிர்சாதன பெட்டியின் சுமையைக் குறைக்கவும், ஆற்றலைச் சேமிக்கவும், குழாய் அடைப்புகளைத் தடுக்கவும், U வடிவ நீர் சீல் பொருத்துவதை ஒருபோதும் புறக்கணிக்கக் கூடாது.

✔ மின்சார வெப்பக் குழிகளின் வெப்பமூட்டும் பகுதி முழு யு-வளைவையும் உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும்.

✔ சேமித்து வைக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஆவியாதல் காற்றின் வெளியேற்றத்தை அல்லது திரும்பும் காற்றின் நுழைவாயிலை அடைக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். பொருட்களை மற்றும் அறை சுவர்களுக்கிடையேயான குறிப்பிட்ட இடைவெளியை (பொதுவாக 20-30cm) பராமரிக்க வேண்டும், குறிப்பாக பின்புறம் மற்றும் உச்சவரம்பில்.