Tunelveida saldētājs

(Šis diagramma ir izveidota, balstoties uz nozares pieredzi)

Tunelfrīzers ir neatņemama nepārtraukta saldēšanas iekārta modernajā pārtikas rūpniecībā. Tā inovatīvais tunela dizains ļauj pilnīgi automatizētu nepārtrauktu darbību no produktu ievadīšanas līdz izvadīšanai, nodrošinot pārtikas uzņēmumiem stabila, efektīva un lielas jaudas saldēšanas risinājumus, kas ideāli atbilst moderno pārtikas apstrādes līniju prasībām.

Ko mūsu tuneļa saldētāji var izdarīt?

• Spēj darboties nepārtraukti 24 stundas, novēršot partiju starplaikus, lai sasniegtu augstu efektivitāti.
• Produktu kodola aizsalšanu pabeidz 5–30 minūtēs — 3–5 reizes ātrāk nekā tradicionālajās metodēs.
• Mikroaizsalšanas tehnoloģija saglabā svaigumu, aizsargājot šūnu integritāti, un nodrošina dabisku krāsu un garšu.
• Atbilst pārtikas ražošanas standartiem; parasti izgatavots no nerūsējošā tērauda un aprīkots ar gludu iekšēju konstrukciju bez slēptām nišām.
• Mainot dažādu veidu transportieri (piemēram, režģveida, plāksnveida vai pirkstveida), iekārta var pielāgoties dažādiem produktiem ar atšķirīgām formām un īpašībām.
• Bezšuvju savienojums ar iepriekšējām un turpmākajām ražošanas līnijām samazina manuālo iejaukšanos vairāk nekā par 60%.
• Aizsalšanas laiks, temperatūra un gaisa ātrums ir regulējami atkarībā no produkta īpašībām.

Ja Jūs atbilstat trim vai vairāk šiem nosacījumiem, tas ir signāls, ka Jums nepieciešams tuneļa saldētājs:

•Esošā saldēšanas iekārta darbojas vairāk nekā 16 stundas dienā

•Pasūtījumi tiek noraidīti, jo saldēšanas jauda ir nepietiekama.

•Produktu kvalitātes problēmas rada vairāk nekā 5% klientu sūdzību līmeni

•Enerģijas izmaksas veido vairāk nekā 10% ražošanas izmaksu

•Plānots paplašināties jaunos tirgos vai izstrādāt jaunas produktu līnijas nākamajā gadā

•Konkurenti jau ir modernizējuši saldēšanas aprīkojumu

Tipiska lietojuma

Mūsu klientu panākumu stāstījumi
	Gadījums 1 Pirms: Uzņēmums: Ocean Fresh Seafood, Vjetnama Problēma: manuālā saldēšana ierobežoja dienā apstrādāto daudzumu līdz 2 tonnām Problēmas: 15 % produkta sarukums dēļ lēnas saldēšanas Nevarēja izpildīt lielus eksporta pasūtījumus Japānai Nevienmērīgā kvalitāte ietekmēja cenām	Pēc mūsu tuneļa saldētāja uzstādīšanas Dienas jauda: 2 T → 6 T (+200 %) Produkta kvalitāte: B klase → A klase Eksporta cena: +25% premium Pasūtījumu izpilde: 98% laikā piegādāto pasūtījumu
	Gadījums 2 pirms tam: Uzņēmums: Quick Meal Foods, Tailande Problēma: mikroviļņu krāsnīs pagatavotie ēdieni zaudē struktūru un uzpildes šķidrums atdalās Patērētāju sūdzības: 8% atgriešanas likme dēļ kvalitātes problēmām	Pēc mūsu tuneļa saldētāja uzstādīšanas Aizsalšanas laiks ir samazināts no 6–8 stundām līdz 22 minūtēm. Transfo pārveido lielos ledus kristālus mazos, noturot svaigumu un saglabājot dabisku struktūru un garšu. Ražošanas ātrums: 500 → 1500 maltītes/stundā Enerģijas izmaksas: 0,25 USD → 0,18 USD par maltīti

Nelaidiet saldēšanas iespējas ierobežot jūsu uzņēmuma izaugsmi. Pievienojieties tūkstošiem veiksmīgu pārtikas ražotāju un pārveidojiet savu uzņēmumu ar mūsu tunelīsaldētājiem!

Integrēta komisionēšana un piegādes atbalsts  

| Profesionāla plānošana
Piedāvā detalizētus pamatnes uzstādīšanas zīmējumus aprīkojumam.

| Precīza uzstādīšana un komisionēšana
►Nosūta inženierus uz vietas, lai uzraudzītu visu uzstādīšanas procesu.
►Veic konveijera lentas lāzeru izlīdzināšanu, lai nodrošinātu vienmērīgu barošanu un gludu darbību.
►Veic defrosta parametru (ilgums un biežums) optimizāciju uz vietas, balstoties uz jūsu rūpnīcas faktiskajām vides nosacījumiem (temperatūra un mitruma līmenis).

| Kompleksā pārbaude un apkopēs sagatavošana
►Rūpīgi pārbaudiet visus blīvējumus, lai nodrošinātu to neiznākamību un novērstu aukstā gaisa izplūšanu.
►Notīriet un pārbaudiet noplūdes atveres, lai nodrošinātu pareizu saldētāja atkausēšanas ūdens nolejumu.

| Apmācība
Nodrošiniet sistēmisku apmācību savai ekspluatācijas un apkopes personālam, lai nodrošinātu, ka viņi spēj neatkarīgi un droši ekspluatēt iekārtu.