ٹنل فریزر

(یہ مندرجہ ذیل شکل صنعتی تجربے کی بنیاد پر تیار کی گئی ہے)

ٹنل فریزر جدید غذائی صنعت میں ایک ناگزیر مستقل تجمید کا آلات ہے۔ اس کے نئے ٹنل ڈیزائن کے ذریعے یہ خوراک کو داخل کرنے سے لے کر نکالنے تک مکمل طور پر خودکار مستقل عمل کو حاصل کرتا ہے، جو غذائی کاروبار کو مستحکم، موثر اور بڑی مقدار میں تجمید کے حل فراہم کرتا ہے جو جدید غذائی پروسیسنگ لائن کی ضروریات کے مطابق بالکل مناسب ہوتے ہیں۔

ہمارے سرنگ فریزر کیا کر سکتے ہیں؟

• 24 گھنٹے تک بے وقفہ کام کرنے کی صلاحیت، جس سے بیچ کے درمیان وقفے ختم ہو جاتے ہیں اور زیادہ کارکردگی حاصل ہوتی ہے۔
• مصنوعات کے مرکزی حصے کو 5 تا 30 منٹ کے اندر جمنا مکمل کر لیتا ہے، جو روایتی طریقوں کے مقابلے میں 3 تا 5 گنا تیز ہے۔
• مائیکرو جمنے کی ٹیکنالوجی تازگی کو محفوظ رکھتی ہے، جس میں خلیوں کی سالمیت کو محفوظ رکھا جاتا ہے، اور قدرتی رنگ اور ذائقہ کو درست طریقے سے برقرار رکھا جاتا ہے۔
• غذائی پیداوار کے معیارات کے مطابق، عام طور پر اس کی ساخت سٹین لیس سٹیل سے کی جاتی ہے اور اس میں ہموار، بندِ نکتہ سے پاک اندرونی ڈیزائن ہوتا ہے۔
• مختلف اقسام کے کنوریئر بیلٹس (جیسے جالی دار، پلیٹ یا انگلی بیلٹس) کے درمیان تبدیلی کر کے، آلات مختلف شکلوں اور خصوصیات والی مصنوعات کے لیے موافقت پذیر ہو سکتے ہیں۔
• اوپر اور نیچے کی لائنوں سے بے دردی سے منسلک ہونا، جس سے دستی مداخلت 60 فیصد سے زیادہ کم ہو جاتی ہے۔
• جمنے کا وقت، درجہ حرارت اور ہوا کی رفتار کو مصنوعات کی خصوصیات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

اگر آپ مندرجہ ذیل حالات میں سے تین یا اس سے زیادہ کو پورا کرتے ہیں، تو اس کا مطلب ہے کہ آپ کو ایک سرنگ فریزر کی ضرورت ہے:

•موجودہ فریزنگ کے آلات روزانہ 16 گھنٹے سے زیادہ چلتے ہیں

•فریزنگ کی صلاحیت کی کمی کی وجہ سے آرڈرز مسترد کر دیے گئے ہیں۔

•مصنوعات کی معیاری خرابیوں کی وجہ سے صارفین کی شکایات کی شرح 5% سے زیادہ ہے۔

•ترقی کے اخراجات تیاری کے اخراجات کا 10% سے زیادہ ہیں۔

•اگلے ایک سال کے اندر نئے بازاروں یا مصنوعات کی لائنوں میں وسعت کا منصوبہ بنایا جا رہا ہے۔

•مقابلہ کرنے والی کمپنیوں نے پہلے ہی فریز کرنے کا آلات اپ گریڈ کر لیا ہے

عمومی استعمال

ہمارے صارفین کی کامیابی کی داستانیں
	کیس 1 قبل ازیں: کمپنی: اوشن فریش سی فوڈ، ویتنام مسئلہ: دستی فریزنگ کی وجہ سے روزانہ کی پروسیسنگ 2 ٹن تک محدود تھی مسائل: آہستہ فریزنگ کی وجہ سے مصنوعات کا 15% سکڑنا جاپان کو بڑے برآمداتی آرڈرز پورے کرنے میں ناکامی معیار میں غیر یکسانی قیمت کو متاثر کرتی تھی	ہمارے ٹنل فریزر کی انسٹالیشن کے بعد روزانہ کی پیداواری صلاحیت: 2 ٹن → 6 ٹن (+200%) پروڈکٹ کی معیار: گریڈ بی → گریڈ اے برآمداتی قیمت: +25% اضافی قیمت آرڈر کی تکمیل: 98% وقت پر ترسیل
	کیس 2 قبل ازیں: کمپنی: کوئک میل فوڈز، تھائی لینڈ چیلنج: مائیکرو ویو کے کھانوں کا بافت کھو دینا اور ساس کا الگ ہو جانا معیاری مسائل کی وجہ سے صارفین کی شکایات: 8% واپسی کی شرح	ہمارے ٹنل فریزر کی انسٹالیشن کے بعد جمانے کا وقت 6-8 گھنٹوں سے گھٹا کر 22 منٹ کر دیا گیا ہے۔ ٹرانسفو بڑے سے مائیکرو آئس کرستلز تک کو ختم کریں، تازگی کو محفوظ رکھیں اور قدرتی بافت اور ذائقہ کو برقرار رکھیں۔ پیداوار کی رفتار: 500 → 1,500 کھانے فی گھنٹہ توانائی کا اخراج: فی کھانے $0.25 → $0.18

جمد کی صلاحیتوں کو اپنی نمو کی رکاوٹ نہ بننے دیں۔ ہزاروں کامیاب غذائی پیداوار کرنے والے اداروں کے ساتھ شامل ہوں اور ہمارے ٹنل فریزرز کے ذریعے اپنے کاروبار کو بدل دیں!

انضمامی کمیشننگ اور ترسیل کی حمایت  

| پیشہ ورانہ منصوبہ بندی
آلات کے لیے تفصیلی بنیادی انسٹالیشن کے اوزار فراہم کریں۔

| درست انسٹالیشن اور کمیشننگ
► انسٹالیشن کے پورے عمل کی نگرانی کے لیے ماہر انجینئرز کو مقامی سطح پر تعینات کریں۔
► کنوریئر بیلٹ کی لیزر ایلائنمنٹ کریں تاکہ یکساں فیڈنگ اور ہموار کارکردگی یقینی بنائی جا سکے۔
► آپ کے پلانٹ کے اصل ماحولیاتی حالات (درجہ حرارت اور نمی) کے مطابق ڈی فرااسٹ پیرامیٹرز (دورانیہ اور تعدد) کی جگہ پر بہتری۔

| جامع معائنہ اور رکھ راست کی تیاری
► تمام سیلز کا جامع معائنہ کریں تاکہ سرد ہوا کے رساو کو روکا جا سکے۔
► ڈرین پورٹس کو صاف کریں اور ان کا معائنہ کریں تاکہ ڈی فرااسٹ کے پانی کی مناسب نکاسی یقینی بنائی جا سکے۔

| تربیت
آپ کے آپریٹنگ اور رکھ راست کے عملے کو منظم تربیت فراہم کریں تاکہ وہ آلات کو خود مختار اور محفوظ طریقے سے چلا سکیں۔