Тунелен замразител

(Тази диаграма е създадена въз основа на отраслов опит)

Тунелният замразител е незаменимо непрекъснато замразяващо оборудване в съвременната хранително-вкусова промишленост. Благодарение на иновативния си тунелен дизайн той осъществява напълно автоматизирана непрекъсната работа от подаването до извеждането на продукта, като предоставя на хранителните предприятия стабилни, ефективни и високопроизводителни решения за замразяване, които идеално отговарят на изискванията на съвременните производствени линии за хранителни продукти.

Какво могат да направят нашите тунелни замразители?

• Способен на 24-часова непрекъсната работа, което елиминира паузите между партиди и осигурява висока ефективност.
• Завършва замразяването на основната част на продукта за 5–30 минути — с 3–5 пъти по-бързо от традиционните методи.
• Микрозамразяваща технология запазва свежестта, като предпазва целуларната цялост и осигурява естествени цвят и вкус.
• Съответства на стандартите за производство на храни; обикновено се изготвя от неръждаема стомана и има гладко вътрешно оформление без мъртви зони.
• Чрез превключване между различни типове транспортни ленти (напр. мрежести, плочести или пръстови ленти) оборудването може да се адаптира към широк спектър от продукти с различни форми и характеристики.
• Безшевно свързване с предходни и последващи производствени линии, което намалява ръчното вмешателство с повече от 60%.
• Времето на замразяване, температурата и скоростта на вятъра са регулируеми според характеристиките на продукта.

Ако отговаряте на 3 или повече от следните условия, това е знак, че имате нужда от тунелен замразител:

•Съществуващото замразително оборудване работи повече от 16 часа дневно

•Поръчки са били отхвърлени поради недостатъчна замразителна мощност.

•Проблеми с качеството на продукта водят до процент на оплаквания от клиенти над 5%

•Енергийните разходи представляват над 10% от производствените разходи

•Планирате разширение в нови пазари или продуктови линии в рамките на 1 година

•Конкурентите вече са модернизирали оборудването си за замразяване

Типични приложения

Истории за успех от нашите клиенти
	Случай 1 Преди: Компания: Ocean Fresh Seafood, Виетнам Проблем: Ръчното замразяване ограничаваше дневната преработка до 2 тона Проблеми: 15% загуба на продукта поради бавното замразяване Не можеше да изпълнява големи експортни поръчки за Япония Несъответстващото качество влияеше върху цените	След инсталирането на нашия тунелен замразител Дневна мощност: 2 т → 6 т (+200%) Качество на продукта: клас B → клас A Експортна цена: +25% надценка Изпълнение на поръчки: 98% доставки навреме
	Случай 2 – Преди: Компания: Quick Meal Foods, Тайланд Проблем: Микровълновите ястия губят текстурата си и се отделя соусът Оплаквания от клиенти: 8% върнати стоки поради проблеми с качеството	След инсталирането на нашия тунелен замразител Времето за замразяване е намалено от 6–8 часа на 22 минути. Трансфо преобразува ледените кристали от големи на микроскопични, запазвайки свежестта и естествената текстура и вкус. Скорост на производство: 500 → 1 500 ястия/час Стойност на енергията: 0,25 $ → 0,18 $ на храна

Не позволявайте възможностите за замразяване да ограничават растежа ви. Присъединете се към хиляди успешни производители на храни и трансформирайте бизнеса си с нашите тунелни замразители!

Интегрирана пусконаладка и поддръжка при доставка  

| Професионално проектиране
Предоставяме подробни чертежи за монтаж на основата на оборудването.

| Точна инсталация и пусконаладка
► Изпращаме инженери за надзор на място по целия процес на инсталация.
► Извършваме лазерно подравняване на конвейерната лента, за да се гарантира равномерно подаване и гладка работа.
►Оптимизация на параметрите за размразяване на място (продължителност и честота), базирана на реалните климатични условия във вашата инсталация (температура и влажност).

| Изчерпателна инспекция и подготвителни дейности за поддръжка
►Изследване на всички уплътнения за целостност, за да се предотврати изтичането на студен въздух.
►Почистване и инспекция на отворите за отводняване, за да се осигури правилно отвеждане на водата от размразяването.

|Обучение
Предоставяне на системно обучение за вашия експлоатационен и технически персонал, за да гарантира, че те могат да управляват оборудването самостоятелно и безопасно.