📍 Oman kylling-slakteri kjøleanleggsprosjekt
Konstruksjon, levering, installasjon og igangsetting av et komplett kaldlageranlegg med flere temperatursoner for en moderne kyllingeslakteri- og prosesseringslinje, i samsvar med HACCP og lokale mattrygghetsstandarder.
Spesifikasjoner for designtemperatur
Kjølerom / lagerområde
0 ~ +4 °C
Vår løsning
I lys av de kritiske kravene til mattrygghet, prosesseringseffektivitet og energistyring i moderne fjørkreforsyning har vi levert en omfattende, ferdig løsning for kjøling som kombinerer presis ingeniørløsning med feilfri gjennomføring.
► Tilpasset presisjonskonstruksjon
- Fra den første fasen utviklet vårt ingeniørlag detaljerte, tilpassede tegninger av kjøleenheter og systemoppsett spesifikt for denne anlegget. Hver tegning ble nøye utformet for å være i tråd med kundens prosessstrøm fra slakt til frysing, slik at de beregnede parametrene for hver kritisk sone (avkjøling 0~4 °C, frysing ved -18 °C, blastfrysing ved -40 °C) støtter hele produksjonskjeden perfekt.
► Kvalitetssikret produksjon
- All utstyrstilvirkning og rørledningsforproduksjon ble utført basert på presisjons tegninger godkjent av kunden. Dette sikrer at hver komponent oppfyller nøyaktige spesifikasjoner før den forlater vår fabrikk, noe som garanterer kvalitet og forenkler integrering på stedet.
► På-stedet styring
- Installasjonsfasen ledes på stedet i Oman av våre sertifiserte prosjektingeniører. De gir direkte teknisk tilsyn og samarbeider tett med lokal arbeidskraft, slik at alle installasjonsrutiner oppfyller internasjonale standarder og våre strenge protokoller. For øyeblikket er mer enn 50 % av installasjonen fullført i henhold til vår planlagte tidsskala, og systemintegreringen skrider smidig fremover.
Resultater
Dette prosjektet demonstrerer evnen til å integrere kjølesystemer som oppnår høy pålitelighet og nøyaktig temperaturkontroll i flere soner under komplekse driftsforhold.
✔ Sikrer fremragende mattrygghet og produktintegritet Den nøyaktige temperaturreguleringen med flere soner, spesielt den raskt nedkjølende evnen til blastfryseren på -40 °C (designet for å fryse produkt fra +4 °C til en kjerne-temperatur på -18 °C innen 8 timer), hemmer mikrobiell vekst betydelig. Dette sikrer friskhet raskt, bevarer næringsverdien og utvider produktets holdbarhet, og gir sikrere og høyere kvalitet på kylling til sluttbrukeren.
✔ Driftssikkerhet Den integrerte kjøleanløsningen er designet for kontinuerlig og stabil drift av prosesslinjen. Den pålitelige blastfrysingsevnen øker direkte hastigheten på partiprosesseringen og den totale anleggsytelsen, mens det robuste systemdesignet med utstyrspålitelighet minimerer risikoen for driftsstans.
✔ Effektiv overlevering Gjennom tegningsbasert og standardisert prosjektstyring, samt effektiv samarbeid på stedet, fullførte vi prosjektet i tide. Ytelsestester etter igangsetting bekreftet at alle temperatursoner fungerer innenfor de angitte toleransene. Hele kjølesystemet ble satt i drift som planlagt og oppnådde de designede ytelsesindikatorene. Klienten rapporterte en økning på 15 % i daglig behandlingskapasitet etter installasjonen.
EN
