📍 Oman Kyckling Slaktfabrik Kylprojekt
Design, leverans, installation och idrifttagning av ett komplett kylsystem med flera temperaturzoner för en modern kycklingsslakt- och bearbetningslinje, i enlighet med HACCP och lokala livsmedelssäkerhetsstandarder.
Designtemperaturspecifikationer
Kylaggregat / Lagringsområde
0 ~ +4 °C
Vår lösning
Inför de kritiska kraven på livsmedelssäkerhet, bearbetningseffektivitet och energihantering inom modern fjäderfäförädling levererade vi en omfattande, färdiglösning för kylteknik som kombinerar precisionsteknik med felfri genomförande.
► Anpassad precisionskonstruktion
- Från det inledande skedet utvecklade vårt ingenjörsteam detaljerade, anpassade ritningar för kylenheter och systemlayout specifikt för denna anläggning. Varje ritning utformades noggrant för att stödja kundens processflöde från slakt till frysning, så att de utformade parametrarna för varje kritisk zon (0–4 °C kyling, –18 °C frysning, –40 °C snabbfrysning) perfekt stödjer hela produktionskedjan.
► Kvalitetssäkrad tillverkning
- All utrustningsframställning och rörmontering utfördes baserat på kundgodkända precisionsritningar. Detta säkerställer att varje komponent uppfyller exakta specifikationer innan den lämnar vår fabrik, vilket garanterar kvalitet och förenklar integration på plats.
► På plats hantering
- Installationsfasen leds på plats i Oman av våra certifierade projektingenjörer. De tillhandahåller direkt teknisk övervakning och samarbetar nära med den lokala arbetsstyrkan för att säkerställa att alla installationsmetoder uppfyller internationella standarder och våra strikta protokoll. För närvarande är mer än 50 % av installationen slutförd enligt vår planerade tidtabell, och systemintegrationen fortskrider smärtfritt.
Resultat
Detta projekt visar förmågan att integrera kylsystem som uppnår hög tillförlitlighet och exakt temperaturkontroll i flera zoner under komplexa driftförhållanden.
✔ Garanterar överlägsen livsmedelssäkerhet och produktintegritet Den exakta temperaturregleringen i flera zoner, särskilt den snabba nedkylningseffekten hos -40 °C-snabbfrysaren (konstruerad för att frysa produkten från +4 °C till en kärntemperatur på -18 °C inom 8 timmar), hämmar mikrobiell tillväxt kraftigt. Detta låser snabbt in färskheten, bevarar näringsvärdet och förlänger produktens hållbarhet, vilket ger säkrare och högre kvalitet på kycklingen till slutkonsumenten.
✔ Driftsäkerhet Den integrerade kylösningen är utformad för kontinuerlig och stabil drift av bearbetningslinjen. Den pålitliga snabbfrysningseffekten ökar direkt batchbearbetningshastigheten och den totala anläggningens kapacitet, medan den robusta systemdesignen med redundans i utrustningen minimerar risken för driftstopp.
✔ Effektiv överlämning Genom ritningsbaserad och standardiserad projektledning, tillsammans med effektiv samarbete på plats, slutförde vi projektet i tid. Prestandatest efter driftsättning bekräftade att alla temperaturzoner fungerar inom de angivna toleranserna. Hela kylsystemet togs i drift enligt schema och uppfyller de specificerade prestandaindikatorerna. Kunden rapporterade en ökning med 15 % av den dagliga bearbetningskapaciteten efter installationen.
EN
