Lugar ng freezer

Para sa mga silid na freezer, ang -18°C hanggang -25°C ay kumakatawan sa pinakamahalagang at pangkalahatang tinatanggap na saklaw ng temperatura. Internasyonal na kinikilala bilang ang "gintong pamantayan" para sa pag-iingat ng mga frozen na pagkain, ang saklaw na ito ay mahalaga para sa matagalang pag-iimbak ng mga produkto tulad ng karne, seafood, at mga frozen na pagkain na handa nang lutuin. Sa mga temperatura na ito, halos tumitigil ang mga biological at chemical na proseso, na epektibong pinipigilan ang paglaki ng mikrobyo, aktibidad ng enzyme, at oksihenasyon. Nakakapagpapanatili nito ang halaga ng nutrisyon, tekstura, lasa, at kulay ng pagkain sa mahabang panahon—madalas hanggang sa ilang buwan o kahit taon—nang walang makabuluhang pagbaba sa kalidad.

Mga Pangunahing Teknikal na Parameter:

Kompressor:
Uri: Karaniwang gumagamit ng Low-Temperature Reciprocating (Piston) Compressors o Scroll Compressors. Ang mga malalaking pasilidad ay maaaring gumamit ng Screw Compressors.
Kinakailangan: Dapat gumana nang maaasahan sa mababang temperatura ng pagbubulok at may mahusay na pagganap sa pag-start sa mababang temperatura.

Nagpapalamig:

Karaniwang Mga Uri: R404A, R507 (Ang pinakakaraniwang mga pagpipilian na may angkop na mga katangiang thermodynamic).
Paglipat/Mga Alternatibo: R448A, R449A (Mga mas kaibigang alternatibo sa kapaligiran).
Mga Natural na Refrigerant: CO₂ (Carbon Dioxide) Cascade Systems o NH₃ (Ammonia) Systems (para sa malalaking, sentralisadong planta).

Evaporator (Air Cooler):

Kinakailangan: Dapat may mataas na kapasidad na electric heater rods o epektibong hot gas defrost function. Ang distansya ng mga fin ay dapat malawak (karaniwan ≥6mm) upang maiwasan ang mabilis na pagbuo ng yelo na nakakablock sa daloy ng hangin.

Pag-iisa:

Kapal ng Panel: 100mm, 120mm, 150mm, at 200mm ang karaniwang mga pagpipilian. Kinakailangan ang mas makapal na mga panel para sa mas malalaking kapasidad at mas mataas na temperatura ng kapaligiran.
Materyales: Polyurethane (PU) core na may color steel o stainless steel (para sa pagkain/pharma) na mga panel.

Narito ang ilang tip mula sa aming mga inhinyero!

Ang mga tubo ng drain ay dapat may mga kable na nagpapainit sa tubo ng drain (trace heating) at isang 'U' o 'Ω' na trap upang maiwasan ang paglabas ng malamig na hangin at pagyeyelo.
✔ Kaya, pagkatapos ng pagtunaw ng yelo, maaari itong maalis nang maayos mula sa silid nang hindi natutunaw sa tubo ng drain at nagdudulot ng pagkablock ng yelo.

Panatilihin ang distansya na hindi bababa sa 1.5 metro mula sa outlet ng hangin ng evaporator at 20–30 cm na puwang mula sa mga pader at kisame upang matiyak ang sirkulasyon ng hangin.
✔ Kaya ang inyong mga kalakal ay hindi magpapabara sa return air duct dahil sa labis na pagstack, na maaaring magdulot ng hindi pantay na distribusyon ng temperatura sa silid at magresulta sa pagkasira ng ilang produkto.

Linisin nang regular ang alikabok sa mga fin ng air-cooled condenser.
✔ Kaya, ang simpleng gawaing ito ay mag-aaseguro sa kahusayan ng inyong sistema ng pagpapalamig, sa konsumo ng enerhiya, at sa maayos na operasyon ng condenser.

Gumawa ng regular na 'flashlight tests' — ilawan ang mga sira ng pinto mula sa loob gamit ang flashlight sa madilim na kapaligiran at suriin kung may tumatalab na liwanag sa labas.
✔ Ito ay isang lubos na epektibong at simple na paraan para suriin ang kahigpit-higpit ng mga goma ng pinto.