EN
အထူးသဖြင့် အစားအစာများကို တစ်ခုချင်းစီ အမြန်ခေါင်းလေးဖောက်ခြင်း (IQF) အတွက် အသုံးပြုသည့် အသစ်သော စပိရယ်အအေးခံစက်ဖြစ်သည်။ ဤစက်တွင် ဒေါင်လှန်းအားဖြင့် ကွေးညှက်နေသည့် ပေါ်လီမာအိုင်အေးစ် (Polyimide) ပိုက်ဆွဲစက်ပုံစံ အသုံးပြုထားပြီး ထုတ်ကုန်များကို အရွယ်အစားသေးငယ်သည့် နေရာအတွင်းတွင် အချိန်ကြာမြင့်စွာ အအေးခံနိုင်စေသည်။ ယင်းစက်သည် အဟောင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက စွမ်းအင်အသုံးပြုမှု ပိုမိုထိရောက်မှုရှိခြင်း၊ ပိုမိုမှုန်းမှုရှိခြင်း၊ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး ပိုမိုကောင်းမှုရှိခြင်း၊ ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ခြင်းနှင့် ပိုမိုစိတ်ကောင်းသည့် ထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို ပေးစေသည်။
ရှေးနည်းစနစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျှင် ဤအသစ်သော ခွက်ပုံစုံ အအေးခံစက်သည် ထိရောက်မှုမြင့်မားခြင်း၊ လုံ့လောက်သော လုံခြုံမှုရှိခြင်း၊ အရည်အသွေးမြင့်မားခြင်း၊ ပုံမှန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန် လွယ်ကူခြင်းနှင့် အသိဉာဏ်ရှိသော ထိန်းချုပ်မှု ဟု အားသာချက် (၅) များဖြင့် စုစုပေါင်း အဆင့်မြင့်တင်မှုများကို ရရှိပါသည်။ စွမ်းအင်အသုံးပြုမှုနှင့် လုပ်ဆောင်မှုစရိတ်များကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် စွမ်းအင်ထိရောက်မှုကို သိသိသာသာ မြင့်တင်ပေးပါသည်။ အလွန်လုံ့လောက်သော လုံခြုံမှုရှိခြင်းကြောင့် အစားအစာအမျိုးမျိုးနှင့် အရွယ်အစားမျိုးစုံတွင် အမြန်အအေးခံမှုလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။ အတိအကျရှိသော အအေးခံမှုလုပ်ငန်းစဉ်က အစားအစာ၏ အရသာ၊ အာဟာရနှင့် အသားအရေသော ဂုဏ်သတ္တိများကို ပိုမိုကောင်းမောက်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ ပုံမှန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန် လွယ်ကူစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ထို့ကြောင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် စစ်ဆေးရေးလုပ်ငန်းများကို ရှုပ်ထွေးမှုမရှိဘဲ လွယ်ကူစေပါသည်။ အတွင်းပါ အသိဉာဏ်ရှိသော ထိန်းချုပ်မှုစနစ်သည် အတိအကျရှိသော အအေးခံမှုထိန်းချုပ်မှု၊ ဒေတာစောင်းမှတ်မှုနှင့် အသိဉာဏ်ရှိသော စီမံခန့်ခွဲမှုများကို ပေးစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် အလိုအလျောက်နှင့် အသိဉာဏ်ရှိသော အစားအစာ စက်မှုလုပ်ငန်းများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ကွိုင်လ်ပုံစံ အအေးခံစက်၏ အလုပ်လုပ်ပုံအဆင့်များ
ပုံစံအသုံးပြုမှု
အဓိက အစိတ်အပိုင်းများအတွက် Configuration
► စပိုင်ရယ် အတိုင်းအတာ – Stainless steel 304/316 ဖြင့် တည်ဆောက်ထားပြီး အစားအသောက်အတွက် သင့်လျော်သော ပလပ်စတစ် (သို့) သံမဏိ ဇလယ်ကြိုးများပါဝင်သည်။ (နှစ်မျိုးလုံး ရနိုင်ပါသည်)
► အငွေ့ပျံစက်နဲ့ လေအိုးစနစ် ထိရောက်မှုမြင့် ကြေးနီပြွန် အလူမီနီယမ် ပြား အငွေ့ပြောင်းစက်များ၊ အသံဆူညံမှုနည်းပြီး ဖိအားမြင့် စင်တရစ်ဂွမ်း လေတိုက်စက်များနှင့် တွဲဖက်ထားခြင်း
► ကုမ္ပဏီအား ဖိအားမြင့်မားသော ကုမ္ပဏီ – တိမ်းစောက်မှု အနည်းငယ်ရှိသော (semi-hermetic) သို့မဟုတ် ချောင်းပေါက်စန်း (screw compressors)
► ထိန်းချုပ်မှုစနစ်: PLC + တွေ့မြင်နိုင်သော စကရင် HMI
► အခြားသော အဓိက စံသတ်မှတ်ချက်များ – အပါအဝင် ခဲ့ခြင်း စွမ်းရည်၊ အချိန်၊ အပူချိန်၊ အရွယ်အစား၊ ပါဝါ နှင့် ပိုင်တစ်ခု၏ အကျယ် – သည် သင့်၏ သီးသန့် ပစ္စည်းများနှင့် လုပ်ဆောင်မှုလိုအပ်ချက်များကို ဖော်ထုတ်ပေးရန် ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
ချော့ဆွေးတွင် ခေတ်မီ အစားအစာ ပြုပြင်လုပ်ငန်းလုပ်ငန်းစဉ် လုပ်ငန်းတွင် ထိရောက်မှုနှင့် ကုန်ကျစရိတ် စိန်ခေါ်မှုများကို နားလည်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ နောက်ဆုံးပေါ် စပိုင်ရယ် ခဲ့ခြင်းစက်သည် ပစ္စည်းအဆင့်မြှင့်တင်မှုထက် ပို၍ ကျယ်ပြန့်သော ခဲ့ခြင်း ဖြေရှင်းနည်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
| ZhaoXue အမျိုးအစားသစ် စပိုင်ရယ် ခဲ့ခြင်းစက် | |
|---|---|
| ယေဘူယျအားဖြင့် အမြန်နှုန်းတစ်ခုတည်း ကွမ်ပရက်ဆာနှင့် အမြဲတမ်း မြှုပ်နှံမှုတစ်ခုတည်း လေတိုက်စက်များ အသုံးပြုပါသည်။ စနစ်သည် ဝန်အပေါ် မမူတည်ဘဲ တစ်ခုတည်းသော ပါဝါဖြင့် လည်ပတ်ပြီး စွမ်းအင် ထိရောက်မှုမြင့်မားစေပါသည်။ | Full variable frequency drive (VFD) နည်းပညာသည် လိုအပ်ချိန်တွင် အအေးပေးပြီး ရိုးရာ အမြန်နှုန်းတစ်ခုတည်း ယူနစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက စွမ်းအင်ကို ၃၀% မှ ၄၀% အထိ ချွေတာပေးနိုင်ပါသည်။ |
| လေပြွန် ဒီဇိုင်းသည် ပိုမိုမကောင်းမွန်ခြင်း ဖြစ်နိုင်ပြီး အပူလဲလှယ်မှု ထိရောက်မှု မညီမျှစေပါ။ | အပူလွှဲပေးမှုကို အများဆုံးဖော်ထုတ်ရန်အတွက် စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် အဝေါဟာရ အိုင်စ် (evaporators) များနှင့် အကောင်းမွန်ဆုံးဖော်ပေးထားသော လေပေါက်များ၏ ဒီဇိုင်းကို အသုံးပြုထားသည်။ |
| အားကာခြင်း ပိုမိုပါးသောကြောင့် အအေးဓာတ် ဆုံးရှုံးမှု ပိုမိုများပါသည်။ | အအေးစွမ်းဆောင်ရည်မြင့် အထူကြီးသော အပူခံအိုင်ဆူလေးရှင်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အအေးလေများ ယိမ်းယိုးထွက်သွားမှုကို သိသိသာသာ လျော့နည်းစေသည်။ |
| လုပ်ဆောင်ချက် ကန့်သတ်ချက်ရှိသော ရိုးရှင်းသည့် ရီလေးအခြေပြု ထိန်းချုပ်မှုများကို အသုံးပြုပါသည်။ | ခေတ်မီ PLC နှင့် အရောင်ပါသော ထိတ်တွေ့မှုဖြင့် ထိန်းချုပ်နိုင်သော မြန်နှုန်းမြင့် HMI စနစ်ဖြင့် စက်အားလုံး၏ လုပ်ဆောင်မှု ပါရာမီတာများကို တိကျစွာ သတ်မှတ်ခြင်းနှင့် စောင်းကြည့်ခြင်းကို ပေးစေသည်။ |
| ရှုပ်ထွေးမှုနည်းသော အချိန်သတ်မှတ်ထားသော အအေးခံခြင်းကို အသုံးပြုသည်။ ထို့ကြောင့် စွမ်းအင်ကုန်သုတ်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ | အသိဉာဏ်ရှိသော လိုအပ်သည့်အချိန်တွင်သာ အအေးခံခြင်းကို ဖော်ပေးသော စနစ်ကို အသုံးပြုသည်။ လိုအပ်သည့်အချိန်တွင်သာ အလုပ်လုပ်သောကြောင့် စွမ်းအင်သုံးစွ expenditure ကို ပိုမိုလျော့နည်းစေသည်။ |
| သန့်ရှင်းရန် လက်လှမ်းမမီသော နေရာများ ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းများသည် အလုပ်အများကြီး လုပ်ရသည့် အလုပ်ဖြစ်သည်။ | သန့်ရှင်းရေးနှင့် ကျန်းမာရေးနေရာတွင် စံနှုန်းမြင့် ဒီဇိုင်းများကို တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာထားသည်။ သန့်ရှင်းရေးလွယ်ကူစေရန်အတွက် မြန်မြန်ဖွင့်နိုင်သော ပေါ်ပ်အိုင်ပ် (quick-release) ပေါ်ပ်များကို အသုံးပြုထားသည်။ |
| လေစီးကြောင်း ဖြန့်ဖြူးမှုသည် မတေးမစီးဖြစ်နိုင်ပြီး အအေးခံမှု အဆင့်အတန်းမှုများ ကွဲပြားမှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ | တိကျသော လေပေါက်များ၏ ဒီဇိုင်းဖြင့် လေစီးဆင်းမှု ဖ distribution ကို အလွန်တိကျစွာ ညီမျှစေပြီး အအေးခံမှုအရည်အသွေးကို အလွန်တိကျစွာ ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ |
ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ရေးအထောက်အပံ့
Copyright © Shanghai Zhaoxue Refrigeration Equipment Co., Ltd. All Rights Reserved — ကိုယ်ရေးကိုယ်တာမူဝါဒ
