EN
Den nye type spiralfryser bruges til individuel hurtigfrysning (IQF) af forskellige fødevarer. Den anvender et fleksibelt transportbånd, der spiralerer lodret, så produkterne kan gennemgå en lang fryseproces på et kompakt areal. I forhold til ældre modeller tilbyder den højere energieffektivitet, større fleksibilitet, bedre produktkvalitet, nemmere vedligeholdelse og mere intelligent styring.
I forhold til traditionelle modeller opnår denne nye spiralfryser omfattende opgraderinger med fem nøglefordele: høj effektivitet, fleksibilitet, fremragende kvalitet, let vedligeholdelse og intelligent styring. Den forbedrer betydeligt energieffektiviteten og reducerer dermed både energiforbruget og driftsomkostningerne. Den er meget tilpasningsdygtig og opfylder behovet for hurtigfrysning af forskellige fødevarer og specifikationer. Dens præcise fryseproces bevarer bedre fødevarens smag, ernæringsværdi og tekstur, hvilket sikrer en stabil slutproduktkvalitet. Den er designet til let vedligeholdelse, hvilket forenkler rengøring og inspektion samt reducerer udfaldstiden. Det indbyggede intelligente styresystem muliggør præcis regulering af fryseprocessen, overvågning af data og intelligent styring og understøtter automatiserede og intelligente fødevareproduktionslinjer.
Arbejdstrin for spiralfryser
Typisk Anvendelse
Konfiguration af nøglekomponenter
► Spiraltårn: Konstrueret i rustfrit stål 304/316 og udstyret med fødevarekvalitets plast- eller metalnet-transportbånd. (Begge muligheder er tilgængelige)
► Fordamper og ventilatorsystem: Effektive fordamper med koberrør og aluminiumsfinner, kombineret med centrifugalfaner med højt statisk tryk og lav støj
► Kompressorunit: Halvhermetiske eller skruekompressorer.
► Kontrolsystem: PLC + touchscreen HMI
► Alle andre nøgleparametre – herunder frysekapacitet, tid, temperatur, dimensioner, effekt, og transportbånd bredde – kan tilpasses for at opfylde dine specifikke materialer og driftsmæssige behov.
Ved Zhaoxue forstår vi udfordringerne vedrørende effektivitet og omkostninger inden for den moderne fødevareindustri. Vores nye generation spiralfryser er mere end blot en opgradering af udstyret; den er vores omfattende fryseløsning til dig.
| ZhaoXue ny type spiralfryser | |
|---|---|
| Den bruger typisk en kompressor med fast hastighed og permanente ventilatorer med fast frekvens. Systemet kører med fast effekt uanset belastning, hvilket resulterer i høj energieffektivitet. | Fuld variabel frekvensdrev (VFD)-teknologi køler efter behov og sparer op til 30–40 % energi sammenlignet med traditionelle enheder med fast hastighed. |
| Luftkanalens design kan være mindre optimeret, hvilket fører til ujævn varmeudvekslingseffektivitet. | Bruger højeffektive fordamper og en optimeret luftkanaludformning for at sikre jævn luftstrøm og maksimere varmeoverførslen. |
| Isoleringen er tyndere, hvilket fører til større kuldtab. | Bruger tykkere, højeffektiv isolering til betydelig reduktion af koldlufttab. |
| Bruger simple relæbaserede styresystemer, som tilbyder begrænset funktionalitet. | Udstyret med avanceret PLC samt farveskærm med touchscreen-HMI. Muliggør præcis indstilling og overvågning af alle driftsparametre. |
| Bruger en simpel tidsstyret afthævning, hvilket kan spilde energi. | Bruger intelligent, behovsbaseret aftrækning. Aktiveres kun, når det er nødvendigt, hvilket gør den mere energieffektiv. |
| Den har svært tilgængelige områder, hvilket gør rengøringen arbejdskrævende. | Overholder strengt hygiejniske designprincipper. Omfattende brug af hurtigfrigørende paneler til let rengøring. |
| Luftstrømsfordelingen kan være ujævn, hvilket fører til varierende fryseeffekt. | Præcis luftkanaludformning sikrer ekstremt jævn luftstrømfordeling for meget konsekvent frysekvalitet. |
Integreret igangsætnings- og leveringssupport
Copyright © Shanghai Zhaoxue Refrigeration Equipment Co., Ltd. All Rights Reserved — Privatlivspolitik
