EN
Pembeku Spiral Jenis Baharu yang digunakan untuk pembekuan pantas secara berasingan (IQF) pelbagai jenis makanan. Ia menggunakan tali pemindah yang fleksibel dan berbentuk spiral secara menegak, membolehkan produk mengalami proses pembekuan yang panjang dalam ruang yang ringkas. Berbanding model lama, pembeku ini menawarkan kecekapan tenaga yang lebih tinggi, keluwesan yang lebih besar, kualiti produk yang lebih unggul, penyelenggaraan yang lebih mudah, serta kawalan yang lebih pintar.
Berbanding model tradisional, pembeku spiral jenis baharu ini mencapai peningkatan menyeluruh dengan lima kelebihan utama: kecekapan tinggi, kelenturan, kualiti unggul, penyelenggaraan mudah, dan kawalan pintar. Ia meningkatkan ketara kecekapan tenaga, mengurangkan penggunaan tenaga serta kos operasi. Sangat mudah disesuaikan, ia memenuhi keperluan pembekuan segera bagi pelbagai jenis makanan dan spesifikasi. Proses pembekuan yang tepat ini membantu mengekalkan rasa, nutrisi, dan tekstur makanan dengan lebih baik, seterusnya menjamin kualiti produk akhir yang stabil. Reka bentuknya memudahkan penyelenggaraan, menyederhanakan proses pembersihan dan pemeriksaan sambil mengurangkan masa henti. Sistem kawalan pintar terbina dalam membolehkan pengaturan pembekuan yang tepat, pemantauan data, dan pengurusan pintar, menyokong lini pemprosesan makanan automatik dan pintar.
Langkah-Kerja Pembeku Spiral
Aplikasi tipikal
Konfigurasi Komponen Utama
► Menara Spiral: Dibina daripada keluli tahan karat 304/316, serta dilengkapi dengan tali pemindah jejaring plastik atau logam bertaraf makanan. (Kedua-dua pilihan tersedia)
► Sistem Penyejat & Kipas: Penyejat berbentuk tiub tembaga berkecekapan tinggi dengan sirip aluminium, dipasangkan dengan kipas sentrifugal bertekanan statik tinggi dan berisik rendah
► Unit Pemampat: Pemampat separa-hermetik atau pemampat skru.
► Sistem Kawalan: PLC + HMI sentuh skrin
► Semua parameter utama lain – termasuk kapasiti pembekuan, masa, suhu, dimensi, kuasa, dan lebar palang konveyor – boleh disesuaikan untuk memenuhi keperluan bahan dan operasi khusus anda.
Di Zhaoxue, kami memahami cabaran dari segi kecekapan dan kos dalam industri pemprosesan makanan moden. Pembeku spiral generasi baharu kami bukan sekadar peningkatan peralatan; ia merupakan penyelesaian pembekuan komprehensif kami untuk anda.
| Pembeku Spiral Jenis Baharu ZhaoXue | |
|---|---|
| Ia biasanya menggunakan pemampat kelajuan tetap dan kipas frekuensi tetap permanen. Sistem ini beroperasi pada kuasa tetap tanpa mengira beban, menyumbang kepada kecekapan tenaga yang tinggi. | Teknologi pemacu frekuensi berubah penuh (VFD) menyejukkan mengikut permintaan, menjimatkan sehingga 30%–40% tenaga berbanding unit kelajuan tetap tradisional. |
| Reka bentuk salur udara mungkin kurang dioptimumkan, menyebabkan kecekapan pertukaran haba yang tidak sekata. | Menggunakan penyejuk wap berprestasi tinggi dan rekabentuk saluran udara yang dioptimumkan untuk memastikan aliran udara seragam dan memaksimumkan pemindahan haba. |
| Penebat lebih nipis, menyebabkan kehilangan sejuk yang lebih besar. | Menggunakan penebatan berprestasi tinggi yang lebih tebal untuk mengurangkan kebocoran udara sejuk secara ketara. |
| Menggunakan kawalan berbasis relai ringkas, yang menawarkan fungsi terhad. | Dilengkapi dengan PLC lanjutan dan antara muka pengguna berwarna skrin sentuh. Membolehkan penetapan dan pemantauan tepat terhadap semua parameter operasi. |
| Menggunakan penyulitan berjadual ringkas, yang boleh membazirkan tenaga. | Menggunakan penyahbekuan mengikut permintaan yang pintar. Diaktifkan hanya apabila diperlukan, menjadikannya lebih cekap dari segi tenaga. |
| Ia mempunyai kawasan sukar dijangkau yang menjadikan pembersihan sangat memerlukan tenaga kerja. | Mematuhi secara ketat prinsip rekabentuk higienis. Penggunaan meluas panel lepas-cepat untuk pembersihan yang mudah. |
| Taburan aliran udara mungkin tidak sekata, menyebabkan pembekuan yang tidak seragam. | Rekabentuk saluran udara yang tepat memastikan taburan aliran udara yang sangat seragam bagi kualiti pembekuan yang konsisten tinggi. |
Sokongan Integrasi, Pemulaan dan Penghantaran
Copyright © Shanghai Zhaoxue Refrigeration Equipment Co., Ltd. All Rights Reserved — POLISI PRIVASI
