Машина для лускатого льоду

Машина для виробництва лусочного льоду виробляє сухі, пористі льодяні лусочки з чудовими охолоджувальними характеристиками, універсальним застосуванням та безперервним випуском для задоволення різноманітних експлуатаційних потреб.

Огляд
Рекомендовані товари

Машина для лускатого льоду

•Виробництво льоду 300 кг/24 год до 60 т/24 год

•Товщина пластівців льоду 1–2 мм, регулювання можливе

•Температура льоду −8 °C до −5 °C

•Корпус із нержавіючої сталі, стійкий до корозії. Матеріали, що контактує з продуктами, відповідають вимогам харчової промисловості.

•Системи розроблені з урахуванням ефективності експлуатації в реальних умовах і підтримують як водяне, так і повітряне охолодження для оптимізації енергозбереження.

•Виробництво лускатого льоду відбувається швидко: лід готовий уже через 3 хвилини після запуску (ручне відтаювання або видалення льоду не потрібне).

•Унікальна конструкція льодорізного ножа підвищує ефективність виробництва льоду на 30 %.

•Використання світових лідерів у галузі холодильних компресорів (Copeland, Bitzer та Danfoss) забезпечує швидке охолодження й гарантує якість.

•Для забезпечення безпеки та ефективності розумна комп’ютерна система контролює весь цикл виробництва льоду й забезпечує комплекс заходів безпеки, у тому числі попередження про низький рівень води, повний бункер льоду, несправності тиску, чергування фаз та перевантаження двигуна.

Збереження морепродуктів

► Основне призначення: швидке охолодження, збереження та демонстрація.
Негайно знижує температуру після збору, щоб зберегти свіжість; використовується як охолоджувальне середовище під час транспортування, щоб запобігти пересиханню та пошкодженню; створює привабливу, вологу й холодну вітрину в роздрібних точках.

Охолодження бетону

► Основне призначення: точне регулювання температури під час розливу й затвердіння.
Додається безпосередньо до бетонної суміші як частина води для замішування, щоб поглинути тепло, що виділяється під час гідратації цементу; ефективно контролює внутрішню температуру масивних бетонних конструкцій (греблі, фундаменти, опори), запобігаючи термічним напруженням та тріщинам і забезпечуючи структурну цілісність та довговічність.

Термічна обробка

► Основне застосування: точний контроль температури під час замішування.
Додається безпосередньо до тіста, щоб поглинути тепло від замішування й забезпечити стале бродіння та вдосконалену текстуру готового продукту; швидко охолоджує начинки та креми.

Переробка м'яса

► Основне застосування: управління температурою під час обробки.
Запобігає небезпечному підвищенню температури під час подрібнення, замішування або змішування, пригнічаючи ріст мікроорганізмів і зберігаючи бажаний колір м’яса; використовується для попереднього охолодження та збереження під час транспортування.

Зберігання овочів

► Основне застосування: управління температурою під час обробки.
Швидко видаляє поле тепла після збирання врожаю, значно уповільнюючи псування й продовжуючи термін зберігання; зберігає хрумкість, текстуру та візуальну привабливість під час обробки, зберігання та роздрібної реалізації.

Машина для виробництва льоду у флаках здатна безперервно виробляти сухі льодяні флаки товщиною 1–2 мм. Ці плоскі, сухі й пористі флаки мають чудову текучість, забезпечують максимальну площу контакту з матеріалами та надають виняткові охолоджувальні характеристики. Ми пропонуємо повний асортимент продукції: від компактних комерційних машин для виробництва льоду у флаках до середніх і великих промислових систем, наземного й морського обладнання для виробництва льоду, а також контейнеризованих рішень для задоволення різноманітних експлуатаційних потреб.