Fleskemaskine

Flageis-maskinen fremstiller tør, porøs flageis med fremragende køleevne, alsidige anvendelsesmuligheder og kontinuerlig produktion for at imødekomme forskellige driftsmæssige behov.

Oversigt
Anbefalede produkter

Fleskemaskine

•Isproduktion 300 kg/24 timer til 60 ton/24 timer

•Eftykkelse af isen 1–2 mm, justerbar

•Is temperatur -8 °C til -5 °C

•Udskiftelig rustfri stålbeholder med korrosionsbestandighed. Kontaktmaterialer er tilgængelige i fødevarekvalitet.

•Udviklet med øget driftseffektivitet i den virkelige verden som udgangspunkt understøtter vores systemer både vandkølede og luftkølede konfigurationer for at optimere energibesparelser.

•Flokisproduktionen er hurtig, og isen er klar inden for 3 minutter efter start (ingen manuel af-isning eller isfjernelse kræves).

•Unik isknivdesign forbedrer isproduktionseffektiviteten med 30 %.

•Brug af verdensledende mærker inden for kølekompressorer (Copeland, Bitzer og Danfoss) sikrer hurtig afkøling og garanterer kvalitet.

•For sikkerhed og effektivitet overvåger et intelligent computersystem hele isproduktionscyklussen med en omfattende række sikkerhedsforanstaltninger, herunder advarsler ved lavt vandniveau, fuld istank, trykfejl, fasefølge og motoroverbelastning.

Søfødekonservasjon

► Primær anvendelse: Hurtig afkøling, konservering og præsentation.
Nedsænker straks temperaturen efter fangst for at fastholde friskhed; bruges som kølemiddel under transport for at forhindre udtørring og skader; skaber en attraktiv, fugtig og kølig præsentation ved detailhandelssteder.

Betontørring

► Primær anvendelse: Præcis temperaturregulering under påfyldning og hærdning.
Tilsættes direkte til betonblandingen som en del af blandingsvandet for at absorbere varme fra cementhydratationen; kontrollerer effektivt den indre temperatur i massivbetonelementer (dæmninger, fundamenter, pille) for at forhindre termisk spænding og revner, hvilket sikrer strukturel integritet og holdbarhed.

Bagning

►Hovedanvendelse: Præcis temperaturkontrol under blanding.
Tilsættes direkte til dejen for at absorbere blandingens varme og sikre en konstant gæring samt en fremragende produkttekstur; køler fyld og cremefyld hurtigt ned.

Kødforarbejdning

►Hovedanvendelse: Temperaturstyring under forarbejdning.
Forhindre farlig temperaturstigning under malet, blandet eller blandet, hvilket hæmmer mikrobiel vækst og opretholder den ønskede kødets farve; anvendes til forudkøling og bevaring under transport.

Grøntsagskonservering

►Hovedanvendelse: Temperaturstyring under forarbejdning.
Fjerner hurtigt feltvarmen efter høstning for at markant reducere fordærv og forlænge holdbarheden; opretholder friskhed, tekstur og visuel tiltrækkelighed under forarbejdning, opbevaring og detailhandelspræsentation.

Flockis-maskinen kan kontinuerligt producere tør is i flager med en tykkelse på 1–2 mm. Disse flade, tørre og porøse flager har fremragende flydeegenskaber, maksimerer overfladekontakten med materialer og leverer fremragende køleeffekt. Vi leverer et komplet sortiment af produkter, herunder små kommercielle flockis-maskiner, mellemstore til store industrielle systemer, landbaseret og marin isproduktionsudstyr samt containerløsninger, der opfylder forskellige driftsmæssige behov.