مالی (داخلی)
یہ منصوبہ ایک کثیرالکار وردی سرد زنجیر کا مرکب ہے جو کم توانائی والی آلو کی ذخیرہ کرنے کی سہولت اور مچھلی کی پروسیسنگ ، جو خاص طور پر مالی کے داخلی علاقوں کی زرعی اور مچھلی گیری کی ضروریات کے لیے تیار کیا گیا ہے۔
پروجیکٹ کا خلاصہ
قسم
کثیرالکاروں کولڈ چین کمپلیکس ہے
کور فنکشنل ایریا کی ترتیب
1. مستقل درجہ حرارت پر کام کرنے والی پروسیسنگ کمرہ
-
فضا: 22 × 10 × 6 میٹر
-
درجہ حرارت: 3–6°C (مچھلی کی ابتدائی پروسیسنگ کے لیے)
2. -40°C تیزی سے جمنے کا کمرہ
-
فضا: 4.8 × 4 × 3.3 میٹر
- خلیوں کی ساخت کو محفوظ رکھنے کے لیے تیزی سے گہری ہردما بندی
3. -25°C جمنے کے لیے ذخیرہ اندوزی کا کمرہ
-
فضا: 5 × 5 × 4 میٹر
- اعلیٰ معیار اور مستحکم ذخیرہ اندوزی حاصل کرنے کے لیے۔
معاون برف کا نظام
برف کی پیداوار
- 2 ٹن فی دن صنعتی کیوب آئس مشین
برف کا ذخیرہ
- مخصوص 3 × 2 × 2 میٹر کولڈ اسٹوریج کمرہ
آلو کا کم توانائی والے ذخیرہ کرنے کا حل (وسیع شدہ فنکشن)
ذخیرہ کرنے کے ماحول کی ضروریات
-
بہترین درجہ حرارت: 4–8°C (کلیوں کے اگنے کو روکتا ہے، نقصان کو کم کرتا ہے)
-
نمی کا کنٹرول: 85–90% ریلیٹیو ہیومیڈٹی (سکڑن کو روکتا ہے)
-
وینٹی لیشن: یکسان ماحول برقرار رکھنے کے لیے متقطع سرکولیشن
طاقة بچاؤ تکنالوجی
ترقیاتی فریکوئنسی ڈرائیو
- ڈیمانڈ کے مطابق ایڈجسٹمنٹ کے لیے وی ایف ڈی کے ساتھ کمپریسرز اور فینز
ذہین ڈی فرااسٹنگ
- حقیقی دھند کی صورت حال کے مطابق اسمارٹ ڈی فراسٹنگ
گرما بازیابی نظام
- سردی کے عمل سے بے کار حرارت کا استعمال پروسیسنگ علاقے کے گرم پانی کے لیے کیا جاتا ہے
منصوبے کی ڈیزائن کی خصوصیات
1. منفرد اور ملٹی فنکشنل ایکٹیویٹڈ ڈیزائن
-
موسمی شیڈولنگ: آلو کی فصل اور مچھلی کی موسمی پیداوار کے دوران متبادل استعمال سہولت کے استعمال کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے
-
جگہ کی لچک: ماڈیولر ڈیزائن مستقبل میں افعال کے وسیع ہونے کی اجازت دیتا ہے
2. کم توانائی کے استعمال کے حل
-
بٹزر ہائی افیشنسی کمپریسرز: اونچے درجہ حرارت کے ماحول کے لیے بہترین طریقے سے موافقت پذیر، COP میں 15% اضافہ
-
ذہین کنٹرول سسٹم: ذخیرہ کردہ اشیاء کی قسم اور مقدار کے مطابق آپریٹنگ پیرامیٹرز کو خود بخود ایڈجسٹ کرتا ہے
3. اندرونی موسمی حالات کے لیے موافق
-
اونچے درجہ حرارت کے لیے موافق: ایکائیاں 50°C تک کے ماحولیاتی درجہ حرارت کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں
-
دھول سے تحفظ: دھول بھرے ماحول کے لیے خاص کنڈینسر ڈیزائن
-
ولٹیج کی استحکام: غیر مستحکم بجلی کی فراہمی کے لیے وسیع ولٹیج رینج ڈیزائن
منصوبے کے فوائد
آلو کی ذخیرہ اندوزی کے فوائد
- ✔ نقصان میں کمی: روایتی کوہلر اسٹوریج کے مقابلے میں نقصانات کو 25% سے کم کرکے 5% سے کم کردیتا ہے
- ✔ اسٹوریج کی مدت: ذخیرہ کرنے کی مدت کو 8 سے 10 ماہ تک بڑھا دیتا ہے
مچھلی کی پروسیسنگ کے فوائد
- ✔ پروسیسنگ کی صلاحیت: روزانہ 5 سے 8 ٹن کی پروسیسنگ صلاحیت
- ✔ قیمت کے اضافے: فیوری فریزنگ کے ذریعے مصنوعات کی قدر 30 فیصد سے زیادہ بڑھا دی جاتی ہے
- ✔ مارکیٹ کا وسعتیں: پروسیس شدہ مصنوعات کو زیادہ دور کے منڈیوں میں فروخت کیا جا سکتا ہے
EN
