Мали (унутрашњост)
Овај пројекат је мултифункционални комплекс хладног ланца који интегрише складиштење кромкоенергетског кромпира и преработка рибе , посебно дизајниран за потребе пољопривреде и рибарства у унутрашњости Малија.
Преглед пројекта
Тип
Мултифункционални комплекс хладног ланца
Конфигурација основне функционалне области
1. у вези са Процесорска соба на константној температури
-
Простора: 22 × 10 × 6 м
-
Температура: 36°C (за прераду рибе)
2. -40°C Сједа за брзо замрзавање
-
Простора: 4,8 × 4 × 3,3 м
- Брзо замрзавање за очување ћелијске структуре
3. -25°C Заморожена складиштења
-
Простора: 5 × 5 × 4 м
- Да би се постигло висококвалитетно, стабилно складиштење.
Помошни систем леда
Производња леда
- машина за индустријски коцки лед од 2 тоне дневно
Склађивање леда
- Специјална хладна складиштења 3 × 2 × 2 м
Решење за складиштење малих количина енергије за кромпир (проширена функција)
Захтеви за складиштним условима
-
Оптимална температура: 48°C (инхибира порекло, смањује губитак)
-
Контрола влажности: 8590% РХ (пречека свијање)
-
Вентилација: Поремећајна циркулација за одржавање равномерне атмосфере
Технологије за уштеду енергије
Вожња променљиве фреквенције
- Компресори и вентилатори са ВФД-ом за регулисање на основу потражње
Интелигентно одмрзавање
- Паметно одмрзавање на основу стварних услова замрзавања
Система рекуперације топлоте
- Употребљава отпадну топлоту од хлађења за топлу воду у области обраде
Главни аспекти пројекта
1. у вези са Многофункционални интегрисани дизајн
-
Сезонални распоред: Изменична употреба током жетве кромпира и риболовне сезоне максимизује коришћење објекта
-
Плоштајна флексибилност: Модуларни дизајн омогућава будуће функционално проширење
2. Уколико је потребно. Решења за ниску потрошњу енергије
-
Висок ефикасни компресори Биццер: Оптимизовано за околине високе температуре, 15% већи ЦОП
-
Интелигентни систем управљања: Автоматски прилагођава параметре рада на основу врсте и количине складиштене робе
3. Уколико је потребно. Прилагођено климатским условима унутрашњег подручја
-
Прилагођење високим температурама: Уреде дизајниране за температуре околине до 50°C
-
Превенција прашине: Специјални дизајн кондензатора за прашне средине
-
Стабилност напона: Проектирање широке опсеге напона за нестабилне услове мреже
Предности пројекта
Користи складиштења кромпира
- ✔ Смањење губитака: Смањује губитке са 25% на мање од 5% у поређењу са традиционалним складиштењем у подруму
- ✔ Период складиштења: Проширује трајање складиштења на 810 месеци
Користи прераде рибе
- ✔ Капацитет обраде: Дневна капацитета за прераду од 58 тона
- ✔ Додатак вредности: Повећава вредност производа за преко 30% кроз брзо замрзавање
- ✔ Проширење тржишта: Прерабоћени производи могу се продати на удаљенија тржишта
EN
