Самосборные спиральные морозильные камеры

Сердцем спиральной морозильной установки Zhaoxue Tower является непрерывная конвейерная система с самонакоплением, обеспечивающая максимальную длину замораживания в минимальной занимаемой площади. Продукт равномерно распределяется по нижнему ярусу спирального конвейера. По мере циклического движения ленты она плавно и бесшовно накладывается на себя, поднимая продукт вертикально по спирали внутри термоконтролируемой камеры. В ходе этого процесса система вертикального поперечного воздушного потока с высокой скоростью и интенсивностью направляет холодный воздух вертикально сквозь слой продукта. Такой быстрый теплообмен обеспечивает быстрое прохождение продуктом зоны максимального образования кристаллов льда, что оптимизирует сохранение качества. Полностью замороженный продукт затем выгружается с верхнего яруса и готов к упаковке.

•Вертикальный принцип самоштабелирования обеспечивает до трёхкратного увеличения длины зоны замораживания по сравнению с линейным туннелем той же площади.

•Воздуховоды, оптимизированные методом численного моделирования (CFD), и регулируемые пластины потока обеспечивают равномерное распределение воздуха по всей зоне транспортировки продукции, гарантируя стабильное качество заморозки и минимальные потери влаги.

•Изготовлено из нержавеющей стали марок 304/316 в критических зонах. Оборудовано крупными дверями с быстрым доступом и гладким внутренним покрытием без щелей для сокращения времени очистки и соответствия строгим требованиям пищевой безопасности.

Типичное применение

Ключевые технические параметры

Тип ремня: Пищевой пластик или сетка из нержавеющей стали, доступны различные типы плетения.
Система управления: ПЛК + сенсорный экран HMI
Система охлаждения: Высокоэффективные винтовые компрессорные агрегаты, использующие хладагенты R404A/R448A/R449A или NH₃
Мы адаптируем производительность заморозки, время, температуру, габариты, и мощность чтобы удовлетворить ваши конкретные требования к материалам и технологическим процессам.

Комплексное пусконаладочное сопровождение и поддержка при поставке

| Профессиональное проектирование
Предоставление подробных чертежей фундаментной установки оборудования.

| Точная установка и пусконаладка
► Направление инженеров для проведения полного контроля установки на месте.
► Выполнение лазерной юстировки конвейерной ленты для обеспечения равномерной подачи и бесперебойной работы.
► Оптимизация параметров оттаивания на месте (длительность и частота) с учетом реальных климатических условий вашего завода (температура и влажность).

| Комплексный осмотр и подготовка к техническому обслуживанию
► Тщательно проверьте все уплотнения на целостность, чтобы предотвратить утечку холодного воздуха.
► Очистите и проверьте дренажные отверстия, чтобы обеспечить правильный отвод воды при оттаивании.

| Обучение
Проведите системное обучение для вашего операционного и обслуживающего персонала, чтобы он мог самостоятельно и безопасно эксплуатировать оборудование.