Samoczynne zamrażarki spiralne z funkcją samostosowania

Podstawą zamrażarki spiralnej Zhaoxue Tower jest ciągły system taśmy transportowej samozgrupowującej się w pionie, który zapewnia maksymalną długość procesu zamrażania przy minimalnej powierzchni zajmowanej przez urządzenie. Produkt jest równomiernie rozkładany na dolnej warstwie spiralnej taśmy transportowej. Podczas obiegu taśma gładko i bezszwowo nakłada się na siebie, przenosząc produkt w górę po spirali pionowej wewnątrz obudowy z kontrolowaną temperaturą. W trakcie tego procesu system pionowego przepływu powietrza o wysokiej prędkości i dużym natężeniu wymusza przepływ zimnego powietrza w kierunku pionowym przez warstwę produktów. Ten szybki wymiany ciepła zapewnia, że produkt przechodzi w krótkim czasie przez strefę maksymalnego tworzenia kryształków lodu, co optymalizuje zachowanie jego jakości. Całkowicie zamrożony produkt jest następnie odprowadzany z górnej warstwy, gotowy do pakowania.

•Pionowa zasada samoczynnego układania zapewnia długość zamrażania nawet trzykrotnie większą niż liniowy tunel o tej samej powierzchni podłogi.

•Kanały powietrzne zoptymalizowane metodą CFD oraz regulowane płyty przepływowe zapewniają jednolite rozprowadzanie powietrza na całej szerokości taśmy transportowej, gwarantując spójną jakość zamrażania i minimalizując utratę wody w procesie.

•Wykonane z nierdzewnej stali 304/316 w kluczowych strefach. Posiadają duże, szybko dostępne drzwi oraz gładką, bezszczelinową wewnętrzną powierzchnię, co skraca czas czyszczenia i spełnia surowe normy bezpieczeństwa żywności.

Typowe zastosowanie

Kluczowe parametry techniczne

Typ paska: Plastik spożywczy lub siatka ze stali nierdzewnej, dostępne różne wzory plecionki.
System kontrolny: PLC + dotykowy interfejs HMI
System chłodniczy: Wysokowydajne agregaty sprężarkowe śrubowe z użyciem czynników chłodniczych R404/R448A/R449A lub NH₃
Dostosowujemy wydajność zamrażania, czas, temperaturę, wymiary, i moc aby spełnić Twoje konkretne wymagania związane z materiałem i procesem przetwarzania.

Zintegrowane wsparcie przy wprowadzaniu do eksploatacji i dostawie

| Profesjonalne planowanie
Dostarczamy szczegółowe rysunki instalacyjne fundamentów dla urządzenia.

| Precyzyjna instalacja i wprowadzenie do eksploatacji
► Wysyłamy inżynierów do nadzoru nad całym procesem instalacji w miejscu.
► Wykonujemy laserowe wyrównanie taśmy transportowej, aby zapewnić równomierne dozowanie i gładką pracę.
► Optymalizujemy parametry rozmrażania w miejscu (czas i częstotliwość) na podstawie rzeczywistych warunków środowiskowych w Państwa zakładzie (temperatura i wilgotność).

| Kompleksowa kontrola i przygotowanie do konserwacji
► Dokładnie sprawdź wszystkie uszczelki pod kątem ich nienaruszalności, aby zapobiec wyciekowi zimnego powietrza.
► Oczyść i sprawdź otwory odpływowe, aby zapewnić prawidłowy odpływ wody po odparowaniu.

|Szkolenie
Zapewnij systematyczne szkolenie dla personelu obsługującego i konserwującego, aby mógł on niezależnie i bezpiecznie obsługiwać urządzenie.