📍 تدعم نمو شركة سعودية متخصصة في الأغذية الحلال من خلال حل مخصص لسلسلة التبريد
حققت شركة متخصصة في معالجة وتخزين الأغذية الحلال في الرياض عقداً حكومياً جديداً يتطلب توسيع عاجل لقدرات التخزين المجمد من ٥٠٠ متر مربع إلى ٩٠٠ متر مربع. وكان القيد الحاسم هو الموعد النهائي الضيق للغاية: إذ كان يتعين أن يكون المرفق الموسع قابلاً للتشغيل الكامل خلال ٤٥ يوماً لتنفيذ العقد. ولم تكن طرق البناء التقليدية ممكنة ضمن هذه الفترة الزمنية. وبالمثل، كان يلزم أن يحافظ النظام بشكلٍ موثوق على درجة الحرارة أثناء فصل الصيف في الرياض، حيث تتجاوز درجات الحرارة الخارجية بانتظام ٤٥°م وتصل أحياناً إلى أكثر من ٥٠°م.
حلنا
ولتلبية هذا التحدي العاجل والتقني الشديد التعقيد، قمنا بتطبيق حل غرفة تبريد جاهزة قابلة للنشر السريع، مقترناً بنظام تبريد مصمم خصيصاً ليكون متيناً وقادراً على التحمل.
► بناء سريع باستخدام وحدات جاهزة
- استخدمنا ألواح بولي يوريثان مُدمَّج (PIR) عالية الكثافة بسماكة ١٥٠ مم (معامل التوصيل الحراري λ ≤ ٠٫٠٢٢ واط/(م·ك)) مع وصلات قفل إسفيني لتسهيل التركيب السريع. وقد أُنجز امتداد المساحة البالغة ٤٠٠ م² على شكل كتلتين وحدتيتين خلال ٤٢ يومًا، شمل ذلك تحضير الأرضية وتركيب الألواح وتركيب الأبواب. كما جرى قص جميع الألواح والمكونات وتركيبها مسبقًا قدر الإمكان في الموقع الخارجي.
► تبريد مُحسَّن للبيئات ذات درجات الحرارة المرتفعة
- تم تزويد الامتداد بنظام تبريد جديد مستقل. وقد زُوِّد النظام بمكابس من شركة Bitzer مزودة بعلب معدة مسبقًا لمُعالجة درجات الحرارة المحيطة المرتفعة، وتضم هذه العلب مكثفات كبيرة الحجم ومحركات مراوح محسَّنة وتبريدًا للمبرد الخاص بمحرك المكبس. وقد تم تصميم النظام واختباره لضمان تشغيله المستقر عند درجة حرارة تكثيف خارجية تصل إلى ٥٥°م.
► التشغيل الأولي
- أُنجزت مراحل التصميم والشراء وتصنيع الألواح واختبار المعدات مسبقًا بشكل متوازٍ. واتّبع العمل الميداني نمط ورديات على مدار 24 ساعة طوال اليوم، حيث كان ذلك ممكنًا. وتم اختصار عملية التشغيل الأولي إلى فترة مدتها خمسة أيام، ركّزت على اختبارات خفض درجة الحرارة الأساسية واستقرارها.
النتائج
✔ التسليم في الوقت المحدَّد وقد أصبحت منشأة التخزين المجمد الموسَّعة، التي تبلغ مساحتها ٩٠٠ متر مربع، جاهزة للتشغيل وسُلِّمت للعميل خلال ٤٢ يومًا، ما مكّنه من الوفاء بالموعد النهائي الحاسم وتأمين العقد الحكومي بنجاح وتنفيذه.
✔ أداءٌ موثوقٌ به في المناخ القاسي وخِلال الصيف التالي، حافظت منطقة التخزين الجديدة باستمرار على درجة حرارة المنتج المطلوبة بين ١٨- و٢٠- درجة مئوية، حتى عندما بلغ متوسط درجات الحرارة الخارجية ٤٥ درجة مئوية ووصلت إلى أكثر من ٥٠ درجة مئوية في أوجها. وأظهر النظام تشغيلًا مستقرًا دون انقطاعات ناتجة عن ارتفاع ضغط الرأس.
✔ تصميمٌ جاهز للمستقبل يسمح التصميم الجاهز بإمكانية إعادة توطين النظام في المستقبل أو التوسع فيه لاحقًا مع حدٍ أدنى من فترات التوقف عن التشغيل.
عميل
ردود فعل العملاء "كانت السرعة والموثوقية اللتان أظهرهما فريقكم عاملَيْن حاسمين لنجاح أعمالنا. فقد بدا إنجاز توسيع مخزن تبريد مساحته ٤٠٠ متر مربع وبهذه الجودة خلال ٤٢ يومًا، لا سيما في حرّ صيفنا، أمرًا مستحيلاً. ونشكر الفريق على ذلك. فأنتم لم تلتزموا بالجدول الزمني فحسب، بل قدّمتم لنا نظامًا يعمل بكفاءة تامة في مناخنا القاسي. وقد منحنا هذا النجاح الثقة لتنفيذ مشاريع أكبر."