ການເກັບຮັກສາໃນບໍລະຍາກາດທີ່ຄວບຄຸມແລ້ວ ແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີການເກັບຮັກສາຂັ້ນສູງທີ່ຊ່ວຍຍືດເວລາການເກັບຮັກສາຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ໂດຍການຄວບຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງຕໍ່ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊື້ນ, ແລະ ປະກອບຂອງອາກາດ (O₂, CO₂, N₂) ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເກັບຮັກສາ.
塬ລະບົບ:
ການຫຼຸດລົງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອີກຊີເຈັນ ແລະ ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກາຊຄາບອນໄດອີກໄຊດ໌ ຈະຢຸດການຫາຍໃຈ ແລະ ການຜະລິດເອທີລີນຂອງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້, ເຮັດໃຫ້ການ chin ແລະ ການເຖົ້າຊ້າລົງ.
ຄວາມສຳຄັນເທັກນິກຫຼັກ
|
ການຄວບຄຸມປະກອບຂອງກາຊ ◄ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອີກຊີເຈັນ: 1%–5% ◄ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກາຊຄາບອນໄດອີກໄຊດ໌: 1%–10% ◄ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກາຊໄນໂຕຣເຈັນ: 85%–98% |
ອຸນຫະພູມບໍລິເວນ ◄ ຊ່ວງອຸນຫະພູມ: -1°C ຫາ +15°C ◄ ຄວາມຊື້ນສຳພັດ: 90%–95% ◄ ຄວາມດຸນດ່ຽນຂອງຄວາມກົດ: ±10Pa |
ຂໍ້ກຳນົດຄວາມຊື້ນ ◄ ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ: ±0.5°C ◄ ການປ່ຽນແປງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອາຍແກສ: ±0.2% ◄ ການປ່ຽນແປງຄວາມຊື້ນ: ±3% |
ສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງຫ້ອງເກັບຮັກສາ CA ຕ່າງຈາກຫ້ອງເຢັນແບບດັ້ງເດີມ:
| ລະບົບຄວບຄຸມອາຍແກສ | |
|---|---|
| ເຄື່ອງຜະລິດໄນໂຕຣເຈນ | ອຸປະກອນຫຼັກທີ່ໃຊ້ໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອົກຊີເຈນ |
| ຕົວກຳຈັດເອທີລີນ | ທຳລາຍກາຊ ethylene ດ້ວຍວິທີການທີ່ມີຕົວເร่ง ເຊິ່ງເປັນສາເຫດໃຫ້ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ເຖື່ອງໄວຂຶ້ນ ແລະ ເຖື່ອງເກົ່າໄວຂຶ້ນ |
| ເຄື່ອງກຳຈັດ CO₂ | ກຳຈັດ CO₂ ເກີນທີ່ຜະລິດຂຶ້ນຈາກການຫາຍໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນ. |
| ເຄື່ອງວັດແທກແລະລະບົບຄວບຄຸມກາຊ | "ສະໝອງ" ຂອງລະບົບນີ້ ຊຶ່ງຈະຕິດຕາມ ແລະ ຄວບຄຸມປະກອບຂອງກາຊໃນເວລາຈິງ |
การประยุกต์ใช้จริง
ເພີ່ມມູນຄ່າການລົງທຶນຂອງທ່ານໃນການຜະລິດ (ROI - Return on Investment):
ຈຸດເດັ່ນຂອງການລົງທຶນ:
💡 ເປີດໂອກາດຂາຍໃນໄລຍະທີ່ບໍ່ແມ່ນລະດູການ
💡 ລຸດຜົນເສຍຫາຍ
💡 ຍາວເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນຈະຢູ່ໃນຕະຫຼາດ
💡 ເຂົ້າເຖິງການມີກຳໄລໄດ້ຢ່າງໄວວ່າ
ສາງເກັບຮັກສາເຢັນແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ສາງເກັບຮັກສາເຢັນດ້ວຍເຕັກນິກ CA (Controlled Atmosphere)
(ຂໍ້ມູນຕໍ່ໄປນີ້ເປັນຜົນລັບທີ່ສະຫຼຸບຢ່າງເຕັມຮູບແບບໂດຍອີງໃສ່ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ເປັນທີ່ນ່າເຊື່ອຖືໃນອຸດສາຫະກຳ ແລະ ປະສົບການຈິງຈາກໂຄງການຂອງພວກເຮົາ)
| ສາງເກັບຮັກສາເຢັນແບບດັ້ງເດີມ | ການຈັດເກັບໃນຫ້ອງຄວບຄຸມອາກາດ (CA) | ||||||
| ໄລຍະເວລາການຈັດເກັບ | 2-8 ອາທິດ | 6-12 ເດືອນ | |||||
| ອັດຕາການສູນເສຍ | 15-30% | 3-5% | |||||
| ການຮັກສາຄຸນນະພາບ | 60-70% | 90-95% | |||||
| ລາຄາຂາຍ | ລາຄາຖານ | ເພີ່ມຂຶ້ນ 20-50% | |||||
ການເກັບຮັກສາໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ 6 ເດືອນ ເທືອບກັບຫ້ອງເຢັນທຳມະດາ 1 ເດືອນ

(ຮູບເປີຽບທຽບນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງເປັນຮູບພາບເຖິງຂໍ້ດີທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງເຕັກໂນໂລຊີການຮັກສາດ້ວຍການຄວບຄຸມອາກາດ (CA). ໄລຍະເວລາການຈັດເກັບທີ່ແທ້ຈິງ ແລະ ຜົນການຮັກສາຄຸນນະພາບຂຶ້ນກັບປັດໄຈຕ່າງໆຢ່າງຄົບຖ້ວນ ເຊັ່ນ: ພັນຂອງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້, ຄຸນນະພາບເບື້ອງຕົ້ນ, ວິທີການຈັດການຫຼັງການເກັບເຂົ້າ, ແລະ ວິທີການຈັດການການຈັດເກັບ. ກະລຸນາອ້າງອີງໃສ່ຜົນໄດ້ຮັບຈາກການນຳໃຊ້ຈິງເພື່ອການຢືນຢັນ.)
ປະກອບການລາຍຮັບຈາກການຈັດເກັບໃນຫ້ອງຄວບຄຸມອາກາດ (CA)

ປະໂຫຍດຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງລາຄາ
✔ ການຂາຍໃນຊ່ວງທີ່ບໍ່ໃຊ້ເວລາທີ່ເໝາະສົມ - ຈັບຈຸດສູງສຸດຂອງລາຄາໃນໄລຍະທີ່ມີການຂາດແຄວນ
✔ ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄຸນນະພາບ - ຮັກສາຄວາມສົດໃສ່ເພື່ອຕະຫຼາດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ
✔ ມູນຄ່າຍີ່ຫໍ້ - ສ້າງຄວາມຊື່ສັດຕໍ່ຍີ່ຫໍ້ຜ່ານການຈັດສົ່ງທີ່ສົມໍ່າສັກ
ປະໂຫຍດຈາກການຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍ
✔ ການສູນເສຍທາງຮ່າງກາຍ
✔ ການສູນເສຍຄຸນນະພາບ
✔ ການສູນເສຍໃນຂະນະການຂົນສົ່ງ
ປະໂຫຍດຈາກການຂະຫຍາຍການຈັດສົ່ງ
✔ ຈັບຈຸດທີ່ຕະຫຼາດມີຂໍ້ບົກ khong - ຂາຍເວລາທີ່ສິນຄ້າຂອງຄູ່ແຂ່ງຖືກບໍລິໂພກຫຼືໝົດສິນຄ້າ, ເພື່ອຄວບຄຸມລາຄາທີ່ດີຂຶ້ນດ້ວຍການແຂ່ງຂັນທີ່ໜ້ອຍລົງ
✔ ອັດຕະໂນມັດຍຸດທະສາດການຂາຍ - ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຂາຍໃນໄລຍະທີ່ຜະລິດຕະພັນອອກມາຫຼາຍເກີນໄປອີກຕໍ່ໄປ; ອອກສິນຄ້າຢ່າງມີຢຸດທະສາດເພື່ອເພີ່ມຜົນຕອບແທນໃນທັງໝົດຂອງປີ.
ວິສະວະກອນຂອງພວກເຮົາມີບາງຢ່າງທີ່ຈະເວົ້າ!
✔ ກວດສອບສະຖານະການເຮັດວຽກຂອງອຸປະກອນທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ເຄື່ອງຜະລິດໄນໂຕຣເຈັນ, ເຄື່ອງກຳຈັດກາຊຄາບອນໄດອົກໄຊດ໌, ແລະ ເຄື່ອງເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມ
✔ ພະນັກງານທຸກຄົນທີ່ເຮັດວຽກຕ້ອງໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມດ້ານຄວາມປອດໄພສຳລັບຫ້ອງ CA ໂດຍເລີຍ. ພວກເຂົາຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈອັນຕະລາຍຂອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອີກຊີເຈັນຕ່ຳ ແລະ ມີຄວາມຮູ້ເລີຍກ່ຽວກັບແຜນການຮັບມືເຫດສຸກເສີນທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ
✔ ໃຊ້ຖົງທີ່ປິດຢ່າງໃຫຍ່ສະເພາະ ແລະ ວັດສະດຸປິດທີ່ໃຊ້ສຳລັບການເຈาะຜ່ານຜະນັງທັງໝົດ. ດຳເນີນການທົດສອບການຫຼຸດຕ່ຳຂອງຄວາມດັນເພື່ອຢືນຢັນຄວາມເຂັ້ມແຂງ.
✔ ຢູ່ໃນສະພາບເຢັນລ່ວງໆກ່ອນການບັນທຸກສິນຄ້າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ອຸນຫະພູມທີ່ໃກ້ຄຽງກັບອຸນຫະພູມໃນການເກັບຮັກສາ. ຂັ້ນຕອນນີ້ເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ສຳຄັນເພື່ອໃຫ້ການເກັບຮັກສາໃນສະພາບທີ່ມີການຄວບຄຸມອາກາດ (CA) ສຳເລັດຜົນ.
Copyright © Shanghai Zhaoxue Refrigeration Equipment Co., Ltd. All Rights Reserved — ນະໂຍບາຍຄວາມເປັນສ່ວນຕົວ